| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 香拌芹菜热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡,相当于治安160分钟消耗的热量150 | |||||
1、香芹摘好 切段 放开水里焯一下 特别要 放进去马上捞 久了就不脆了，沥干水后 放在碗里摆好 在上面放上干虾干 用手掰开的干辣椒 撒上一点点盐 还有芝麻，油烧热 锅出现烟就说明好了 把油浇在 虾干 辣椒 芝麻的上面 会爆出香味的 OK 就是这么简单
2、之前忘了放芝麻 后来又加的 不管怎样还是很香 喝粥时 必配的的小菜 我不会做得太咸 这样就可以当菜吃 每次我俩 一把香芹做的 基本都吃光 所以我叫它香拌 也是香伴（粥的伴侣）也是相伴(o^^o)……
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健胃、帮助消化等功效；可与白菜、虾、羊肉搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、止血等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血压、益肝养发、通便等功效；可与核桃、香蕉、海带搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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