| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 炸小鱼热量/卡路里2千卡 | |||
1、先把小鱼鱼鳞刮干净,再把肚子划开把鱼头揪了(鱼头太小扒腮太麻烦就直接揪了),然后把肚子里的脏东西掏出来,把所有鱼都扒好了就冲洗干净。
2、把冲干净的鱼用盐和十三香水浸泡一小时左右

3、鱼浸泡一小时后开始调面糊子

4、然后再准备一份面粉

5、把小鱼先在干面粉里打个滚待用

6、然后放到面糊里再打个滚
7、锅中倒入适量油烧至七成热

8、下锅开始炸

9、炸至金黄色就ok了

10、出锅后还不错吧!
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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