| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 飘香葱油拌面热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于做作业269分钟消耗的热量108 | |||||
1、一人份：细面3两，小葱5根（切长条），自制猪油（刚刚熬制好还是热的），橄榄油
2、橄榄油3勺，烧热后加入小葱，小火煎到小葱焦黄。
3、葱煎好后趁热油加入：生抽2勺，白糖1/2勺。关火。
4、找一个大碗用来拌面，放入：花生酱1勺，醋1勺，猪油1勺。（醋不能加到热油上，醋味会挥发）
5、开水煮面，3分钟后捞出。（煮面的水里放点盐，面条更劲道）
6、将面捞到碗里，浇上葱油。开拌：把面、碗底酱料、葱油拌匀。
7、好香！葱油拌面开吃咯！
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促生长、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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