| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1173克 | 日式咖喱饭热量/卡路里783千卡 | |||

1、准备好原料

2、鸡胸肉切丁

3、洋葱切丁

4、土豆胡萝卜切丁

5、热油,炒洋葱,炒的时间长一点,洋葱发黄,有香味,快焦的时候就可以了

6、加肉,煸炒3分钟左右

7、加水煮10分钟,撇去浮末

8、倒入胡萝卜土豆,开煮,土豆煮熟后关火

9、关火后,加入咖喱快,搅拌,直到咖喱块融化,然后小火加热,煮5分钟

10、成品

11、浇到米饭上享用吧
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、活血通络、益五脏等功效;可与豇豆、茶树菇、松子搭配;与芥末酱、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、宽肠通便等功效;可与豇豆、豆角、牛腩搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与草鱼、鲈鱼、豆浆搭配;与茄子、苹果、杏相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、抗癌等功效;可与西葫芦、苦瓜、猪肝搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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