| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 冬瓜豆腐汤热量/卡路里173千卡 | |||

1、1,把冬瓜切薄片放在锅里煮熟
2、2,煮熟后放上豆腐,搅拌
3、3,快煮好的时候放上酱油,麻油和香菜
4、然后一碗热气腾腾的素菜汤就好了
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、清肺健肤等功效;可与鲫鱼 、姜、明虾搭配;与竹笋、白砂糖、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、清热化痰、止烦闷等功效;可与香菇、草鱼、芦笋搭配;与红螺、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛腥膻、促进胃肠蠕动等功效;可与羊肉、胡萝卜、羊骨搭配;与猪里脊肉、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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