| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 茶树菇排骨汤热量/卡路里1776千卡 | |||

1、排骨凉水下锅,来锅煮个五分钟,捞出,用水冲洗干净

2、排骨放入压力锅,加水,喜欢多喝汤就多加,自己定,加入如图调料,上气压二十分钟(本人为省时间先压力锅压后放入砂锅炖,如有时间炖锅慢炖味道更好哦)

3、茶树菇洗净备用

4、胡萝卜和长山药洗净备用,长山药泡凉水里

5、压力锅二十分钟后开盖把汤倒入砂锅

6、备好的料全部下锅,加香葱,炖三十分钟

7、最后十分钟放入枸杞,盐

8、成品
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、滋肝阴等功效;可与茄子、山楂、洋葱搭配;与杏仁、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脾、清热平肝等功效;可与鸡肉、鸡胸肉、冬瓜搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、抗癌等功效;可与豆浆、菠菜、莴笋搭配;与山楂干、白萝卜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、壮阳补阴、预防高血压等功效;可与海虾、兔肉、豆豉搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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