| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 西米 | 克 | 390千卡 | 195千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 芋头西米露热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡,相当于采花230分钟消耗的热量180 | |||||
1、放4倍西米的水烧开，将西米倒进去。然后慢慢用勺子搅开防止全部黏在一起。将西米煮至透明即可。
2、用另一个锅放入适量的水可以同时烧开，将切成小块的芋头放进开水里。煮至微烂。
3、将煮好的西米倒进芋头里。再根据个人喜好放入适量的板糖。煮至板糖融化即可关火。
4、诱人的芋头西米露出锅！
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；可与牛腩、鲫鱼、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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