| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 电饭锅版腊肠焖饭热量/卡路里1538千卡 | |||

1、把腊肠,香菇,腐竹,香葱都切小

2、电饭锅放一点油 然后洗好米 开始煮饭
3、等饭煮了5分钟左右把腊肠,香菇,腐竹依次平铺在饭面,盖上盖等到饭煮熟跳到“保温”。

4、把适量酱油和蚝油加水拌匀倒进饭里,用饭勺搅拌所有配料,再放上香葱,盖上盖,再保温5分钟。再掀盖搅拌。

5、成品
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清热润燥、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有托疹解毒、降血压、降血脂等功效;可与马蹄、油菜、木瓜搭配;与野鸡、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与胸部牛肉、小腿牛肉、双孢蘑菇搭配;与豆腐、干枣、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗炎、促进生长发育、预防心血管疾病等功效;可与西芹 、带鱼 、猪肝搭配;与葱、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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