| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 好时巧克力酱 | 克 | 256千卡 | 256千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 巧克力月饼热量/卡路里770千卡 | |||
1、准备好材料。
先做饼皮。把面粉、巧克力酱、植物油混合揉成团。建议大家戴好一次性手套揉面,因为会很粘。(忘记给材料拍个全家福…)

2、把揉好的面团分成15g一个的小面团滚圆。馅料分成25g一个滚圆。

3、然后用饼皮团把馅料团均匀的包好。

4、全部包好之后,模具粘一层薄薄的面粉,用模具把它们压好。摆到烤盘里。(压好后又忘记拍照…)
5、烤箱预热180度。进烤箱前,在月饼表面喷点水。中层烤20分钟。

6、成品做好有14个。我的防粘面粉放太多了…忽略它…味道还是不错的。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
好时巧克力酱的热量256千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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