| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 蚝油口蘑热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于有氧拳击操44分钟消耗的热量600 | |||||
1、新鲜口蘑洗净，沥干水分
2、准备好葱丝，青红椒丝
3、热锅下油，放入口蘑翻炒至熟
4、加入李锦记旧庄蚝油翻炒
5、出锅
6、装盘并撒入葱丝和青红椒丝
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、大便秘结、防癌等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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