| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜炖鸡热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于打磨地板13分钟消耗的热量270 | |||||
1、第一部，准备配料:葱，姜，蒜，干红辣椒，青尖椒。
2、第二部，南瓜切滚刀块，鸡剁成小块飞水备用。
3、开始了，把葱，姜，蒜，红辣椒，青尖椒切好。
4、锅里放油烧热，放葱姜蒜和红辣椒，爆出香味。
5、然后放入鸡块煸炒，鸡肉变色放入料酒，老抽，一小勺糖提鲜，生抽。
6、然后添水，水要没过鸡。盖上锅盖炖开。
7、炖开后放入切好的南瓜，再盖上锅盖炖
8、炖的差不多了放一汤勺蚝油，最好不要放鸡精，因为鸡很鲜了⊙﹏⊙把切好的尖椒放入，好了，我的南瓜炖鸡就做好了
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、预防高血压、降血压等功效；可与虾皮、火腿、牛肉搭配；与北极虾、上海青、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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