| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 洋葱鱿鱼圈热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡,相当于下坡滑雪118分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好洋葱和鱿鱼，用橄榄油+盐+黑胡椒腌制（我是为了第二天带午饭方便提前准备好）
2、放入朝天椒快炒，出味放入腌制过的洋葱。
3、待洋葱炒软的时候倒入鱿鱼圈（此处未加盐等，因已经是腌制过的，所以味道并不会差），大约两分左右即可出锅，怕洋葱还有辛辣味的，可以时间加长一点，不过不建议太久，太久鱿鱼圈会老，口感不好。
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血压、杀菌消炎等功效；可与猪肉、鸡蛋、苦瓜搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、止痒、促消化等功效；可与海虾、基围虾、鸡蛋搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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