| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 土豆胡萝卜青椒热量/卡路里289千卡 | |||

1、青椒,胡萝卜切丝

2、胡萝卜切丝

3、蒜和干辣椒

4、放入蒜和干辣椒,然后放入胡萝卜和辣椒,炒一会,放土豆,可以稍微放一点醋,炒的差不多放盐和鸡精

5、完成
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、利尿等功效;可与羊排、草鱼、大米搭配;与柠檬、山楂干、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促进血液循环、防感冒等功效;可与黑木耳、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、减肥等功效;可与豇豆、肥牛、醋搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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