| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 柚子海绵糖热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡,相当于干活662分钟消耗的热量90 | |||||
1、柚子皮剥开，把海绵切下来，切成丁焯水
2、焯好的柚子海绵用清水洗，挤干再换水洗
3、冰糖加适量水煮化，柚子海绵挤干水份
4、冰糖融化后放柚子海绵
5、翻炒瞬间变样
6、瞬间把糖水吸干，用800瓦的火翻炒
7、用锅铲把糖水压出来翻炒
8、压不出来水了就把火调至保温继续翻炒直到翻砂
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、补中益气等功效；可与香蕉、草莓、白果搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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