| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 36千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 1010克 | 鲜肉小包热量/卡路里3696千卡 | |||

1、准备面粉发酵粉

2、放葱姜和肉一起剁成肉腻,加入料酒、盐、鸡精、五香粉、生抽、少许糖、水。顺着一个方向上劲就好了。

3、面粉加发酵粉100:1 和成面絮揉成光滑面团静至发酵成两倍大!用手戳个洞不会回缩,掰开可以看到网状絮!

4、包入馅,第二次发酵静至十五分钟就可以放进蒸笼上蒸了!

5、出锅啦!

6、包好了

7、好咯

8、搬开来汤都淌出来了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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