| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 山芋 | 克 | 246千卡 | 82千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 绵软甜蜜的桂花双芋泥热量/卡路里730千卡 | |||

1、蒸熟山芋和芋头,我堆了个九层妖塔…

2、忘记皂像…稍微晾凉去皮后过筛,别看软软的山芋和芋头过起筛来也是很费力气的,不过如果不过筛吃的时候口感真的会大打折扣而且炒至的时候会有不好融化的大颗粒~所以耐着性子过筛吧

3、过筛后的双芋泥加糖放在炒锅中加少量清水翻炒,清水不要加的太多只要保证可以化开泥不粘锅即可,要不停的分几次慢慢加入清水不要一次加的太多,炒至成为半凝固的流沙状即可关火出锅

4、放在容器里面晾凉后放进冰箱冰一冰,我是冰了整整一宿才拿出来。觉得特别凉吃着觉得特别爽

5、找个漂亮的容器再做个漂亮的造型淋上甜甜的糖桂花酱就可以端出来上桌了,当然如果有自己做的糖桂花就更好了……
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解毒防癌、帮助消化等功效;可与牛肉、猪瘦肉、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
山芋的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调整胃肠道、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
清水的热量1千卡(每100克);
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