| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 6寸酸奶海洋慕斯不含酒精小朋友也可以吃哦热量/卡路里68千卡 | |||
1、一片蛋糕胚切片垫底放入活底模中,开始制作慕斯液。
2、吉利丁片冷水泡软,隔水融化加入酸奶,搅拌均匀。
3、淡奶油加糖稍加打发,与酸奶液混合,慕斯液就完成啦~
4、把一半慕斯液倒入活底模里,再放一片蛋糕胚后,倒入余下的慕斯液。在活底模顶部留2厘米高度给海洋部分,放入冷藏!!!冷藏!!!冷藏!!!重要的事情要说三遍。。。4个小时左右取出。
5、现在要做海洋部分了,吉利丁片冷水泡软,隔水融化加入适量雪碧,加入一丢丢蓝色色素,也放入冷藏

6、时间差不多了把饼干砸碎(或把面包片烤三四分钟脆了之后压成碎末),铺在已成型的慕斯的半面,雪碧拿出来用勺子搅碎,放在另一半慕斯上~中间衔接处洒上点糖粉~搞定~~脱模时候用吹风机吹边缘或者热毛巾敷一下,活底模下面垫个小杯子,一下就脱下来了~
雪碧的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、治感冒、解渴等功效;可与九制梅肉、话梅搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1