| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 127克 | 自制无添加剂山楂卷热量/卡路里445千卡 | |||

1、鲜山楂放盆里清洗干净

2、用筷子从底部穿透,取出山楂核。

3、撒上白糖,腌制两个小时以上,腌制的时间越长,酸味就会越小。

4、腌制好以后,放入蒸锅蒸熟,软烂即可。

5、放入搅拌机打成山楂泥,调入蜂蜜搅拌均匀。加入蜂蜜不仅提升口感,还能避免晒干后山楂片发硬,而且还能润肠通便,美容养颜。

6、调好的山楂泥,放入一个平盘里铺平。

7、放到阳台晒干,放到屋里,稍微有点阳光就可以晒干。

8、也可以用烤箱低温烤干,不过我还是建议自然晒干,保留营养,这样健胃消食的功效才会更强。

9、晒干后卷起来就可以了,还可以切成小卷,用保鲜膜一个一个裹起来,多做一些,每天吃一点,健胃,开胃助消化。

10、大人小孩都喜欢的果丹皮做好咯!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与牛奶、桑葚、胡萝卜搭配;与菠菜、油豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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