| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 清甜百香芸豆汤热量/卡路里116千卡 | |||

1、百香果壳两个,每个切四片。

2、新鲜的白芸豆洗干净,如果是干的要泡过夜。

3、百香果放在豆子上面,半碗水。

4、放入汤锅里,炖煮四十分钟,或者隔水炖,高压锅煮汤档炖煮都可以。

5、起锅后,可以加糖做甜汤喝也可以加适量盐做咸口汤。
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有缓解慢性疾病、促进新陈代谢、激活淋巴细胞等功效;可与猪里脊肉、豆腐、莴笋搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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