| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 煎饼热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡,相当于改建房屋115分钟消耗的热量330 | |||||
1、把材料加进去再放一勺淀粉
2、成粘液不够可以加水
3、拿平底锅煎（很吃油，多放点）油热后用勺子拿一勺子倒入锅里就成圆状（可以用木筷子翻）
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与荠菜、紫菜、干贝搭配；与味精、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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