| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 811克 | 虾泥面条热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡,相当于登山机204分钟消耗的热量402 | |||||
1、把洗好的基围虾头 皮 虾线去除，放在绞肉机里打成泥，放到面粉里在加入适量清水
2、建议一只手和面，这样方便加面和水，记住水要放少，
3、面和好后放在面板揉加，中途要加面粉，揉劲道后，用擀面杖擀成薄薄的皮
4、用刀切宽约1cm
5、这样就可以了，面汤自己选择
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、增强免疫力、预防高血压等功效；可与油菜、韭菜、豆苗搭配；与香菇、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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