| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 121克 | 柚子拔丝热量/卡路里824千卡 | |||
1、首先,将柚子黄色的那层皮用刀子削掉,然后用手将白色的柚子皮剥下,剥下后将其切成一小块(最好斜刀切);
2、接着,把切好的白色柚子皮放入锅中将油倒入,直至覆盖柚子皮,经过几分钟的炸过之后,柚子皮就变成金黄色得了,将其用盘子装好放置一旁;

3、最后,将白糖加油放入锅中煮,直至糖融开之后将炸好的柚子皮倒入进行和糖(和糖的意思是让糖充分的被柚子皮所吸收)五分钟左右后即可用碟子装起;

4、装好之后放置几分钟,待糖冷却后 (不过还是摊开放比较好拿,不然糖干了之后会黏在一起) 铛铛铛 铛铛铛~美味+休闲+脆口+迷人的 柚子拔丝就完工了 超美味的呦~ (还有 削出来的黄色的柚子皮还可以嗮干来之后点燃可以驱蚊子呦~)有木有觉得买了一个柚子既可以吃又可以用 实在太划算了呦~
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血脂、预防糖尿病等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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