| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | ||
| 粗盐 | 克 | 28千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 盐炒花生热量/卡路里1518千卡 | |||

1、粗盐来自于我们附近的盐湖,去玩儿的时候顺便釆了一些。

2、选择颗粒稍细一些的盐巴。

3、先将盐粒倒入锅中炒热。

4、再倒入花生米翻炒5、6分钟,有盐粒隔着,不会糊的。

5、用这种带孔的锅铲sa出花生米,放入盘中。

6、把锅里的热盐再倒在花生米上,焗5、6分钟。

7、淡黄酥香,淡淡的咸香,好吃不上火!
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、降低胆固醇、促生长等功效;可与猪蹄、苦菊、莲子搭配;与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
粗盐的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、调味等功效;
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