| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 豆角炒熟牛肉热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于写作业86分钟消耗的热量108 | |||||
1、就是这样的可以生吃的熟牛肉，切片
2、扁豆角前后角要摘掉，然后在热水里过一圈，水里加点盐，可以让颜色好一点。过水久一点，因为牛肉是熟的，一起炒的时候牛肉不宜炒太久，容易碎掉
3、小火热油加葱姜蒜和豆瓣酱，倒入料酒香油，加入牛肉爆炒，再加入豆角。翻炒至几下就加水至豆角上面焖，因为牛肉多炒容易碎，所以不要炒太久。
4、加盐出锅
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、益气健脾、增进食欲等功效；可与玉米、香菇、土豆搭配；
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