炝毛豆的热量和减肥功效

1、毛豆洗净。

2、挑去坏的、瘪的，留下长的饱满的豆子，剪去两端的蒂头。

3、再次冲洗干净。

4、锅内放大量的水，放入适量的盐、大红辣椒切成小段。

5、倒入洗好的毛豆，开大火。

6、水煮开后，转中小火约20分钟。

7、拿一个尝下，都至毛豆酥软即可。

8、吼吼，满满一大盆，每次一定得煮上一大盆，不然不够吃啊，因为我们都要跟爸爸抢着吃，嘻嘻、、

9、是经典的下酒菜。