| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 山药黄豆大骨汤热量/卡路里1483千卡 | |||
 热量1483千卡,相当于踢键子297分钟消耗的热量300 | |||||
1、山药削皮洗净，切块。
2、浸泡过的黄豆一起加入锅中。
3、加入猪骨，再加上两片姜。加水，我用炖锅炖了4小时左右。用高压锅也可以的。
4、出来咯~~
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有养血健骨、润肠胃、增强骨髓造血功能等功效；可与花旗参、葛根粉、铁棍山药搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、壮骨、降血糖等功效；可与鸡蛋、胡萝卜、香菜搭配；与猪肉、基围虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有助五脏、促消化、解毒等功效；可与面条、芥蓝、白果搭配；与黄瓜、笋瓜、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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