| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 原味曲奇热量/卡路里2466千卡 | |||
 热量2466千卡,相当于踩水616分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油打发，我是垫着温水打的，还蛮快
2、加入糖粉，搅拌均匀。新手一点点的加就好，分四五次就好
3、分次加入蛋液，搅拌均匀。这步很重要哈
4、加入过筛的低粉。没有低粉，可以用玉米淀粉和普通面粉1:5的比例。用刮刀拌匀，看不到干粉即可。
5、整形。我用的饼干模，感觉很方便。喜欢吃饼干的童靴建议买个，好好用
6、冰箱冷冻30分钟左右，切开。今天做的有点多哈，下面的没怎么用模，不太规整哈
7、烤箱烤啦，180度20分钟左右
8、烤好啦，很香喔！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、圆生菜、牡蛎 搭配；与红薯、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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