| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姬松茸 | 克 | 100千卡 | 294千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 44千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 49克 | 姬松茸虫草花炖鸡爪热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡,相当于收碗58分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材准备，鸡爪焯水去除血水。其他食材洗净备用。
2、热锅底油，姜末炝锅下鸡爪翻炒，下滚开水烧至汤色微白。炖盅放入虫草花，姬松茸，花菇，倒入鸡爪和汤。
3、加盖隔水炖一个半小时
4、出锅前十分钟放入几颗枸杞，并调味。
姬松茸的热量294千卡（每100克）；具有止痛、降血脂、强身等功效；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血压、降颅压等功效；
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