| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 蒜蓉蚝油西兰花热量/卡路里184千卡 | |||
1、切好蒜蓉先用油爆香,再放入西兰花,最后放过调好的蚝油。。我忘记拍照了

2、完成啦。好好吃
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与虾、鳕鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、增加食欲等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、保护肝功能、排毒清肠等功效;可与武昌鱼、粳米、五花肉搭配;与鸡肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;
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