| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 鲗鱼玉米胡萝卜汤热量/卡路里414千卡 | |||

1、先把玉米胡萝卜切块

2、鲗鱼放姜丝煎半熟在放入锅中加入玉米胡萝卜姜一起熬1个小时,在放入大蒜熬10分钟
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与蜂蜜、莴笋、香菇搭配;与山楂、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、健脾开胃、延缓衰老等功效;可与牛膝、花菜、酸奶搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、解毒、帮助消化等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、温中健胃、强身体等功效;可与莴笋、粳米、火腿搭配;与鸭肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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