| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 清水芦笋热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于看书24分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好一大碗冰水，芦笋洗净切成适合的长度备用。
烧一锅水，水开后把芦笋放进去，水再次开后再煮半分钟。
即刻捞出芦笋放到准备好的冰水里，一分钟后捞出，沥干水分即可食用
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、清热利尿、增进食欲等功效；可与冬瓜、苦瓜、大花蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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