| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1、黄瓜洗干净,可去皮也可以不去,但是要洗干净。我一般都会把皮削掉

2、蒜头剁碎,黄瓜拍打切小,喜欢吃辣椒可以加辣椒,倒入适量香油,盐,味精,醋。拌匀

3、拌匀后即可吃,凉拌的菜最好即拌即吃,放久了会影响口感
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、降血糖等功效;可与豆腐、鱿鱼、木耳菜搭配;与橙子、辣椒、柑橘相克,同食可能会引起不适;
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