| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1130千卡 | |||

1、原料,胡萝卜要擦成丝,不要切。切点葱末。

2、鸡蛋打碎,拌入胡萝卜,葱末,放些面粉,生抽,盐。

3、电饼铛刷油,把面糊倒入,可以用木铲等工具把饼弄成更均匀,更薄的程度。

4、我选的是一面加热,水分多的话弄的时间长一点,地下用铲子可以翻动了,就可以,厚点的地方还要多一些时间。

5、这样就可以了,有点地方厚一点,继续煎,先弄出来的就能吃了、没有可以弄形状,孩子一说饿,直接就盛碗里了哈
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、增加食欲等功效;可与蜂蜜、羊排、绿豆芽搭配;与樱桃、辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效;可与银鱼、桂圆、紫菜搭配;与鹅蛋、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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