| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 香橙蒸蛋热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于乒乓球60分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料。
2、据顶端四分之一处切开，底部切薄薄一片（方便站稳）。
3、鸡蛋打开，加料酒少许去腥，加糖屑。
4、橙肉挖出，留少许直接放入碗中，其余挤出汁倒入碗中，打散鸡蛋。
5、倒入橙子上锅蒸6、7分钟即可。
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、软化血管、清肠通便等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、牛奶、槟榔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效；可与韭菜、桂圆肉、明虾搭配；与味精、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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