| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 葱伴侣甜面酱 | 克 | 257千卡 | 180千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 酱爆三丝热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡,相当于柔道54分钟消耗的热量600 | |||||
1、豆干、全精猪肉、韭黄（芽）切成长度一致的细丝。
2、起油锅，先炒肉丝，至半熟再加入干丝，并添加适量甜面酱，拌匀翻炒。
3、最后加入韭黄（芽），翻炒一两分钟，即成。
豆干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、治疗高血压、清热润燥等功效；可与海虾、油麦菜、草鱼搭配；与猪血、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
葱伴侣甜面酱的热量180千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
