| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于田径240分钟消耗的热量450 | |||||
1、肉放入锅里煸炒一下，放入葱姜，料酒，老抽，红烧汁，最主要冰糖要放一点，放点开心漫过肉，小火慢炖一小时。就OK啦。最后出锅前放入盐。
2、早上煮蛋没吃完，扔进肉锅，放一点点蒜苔。开动吧:-)
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效；可与洋葱、南瓜、丝瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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