| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 140千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 油炸萝卜丸子热量/卡路里140千卡 | |||

1、大萝卜洗净,削皮

2、擦丝。

3、切碎

4、洒盐杀水

5、葱,姜切碎和花椒粉一起放入罗卜碎中。

6、放入面粉,与萝卜的比例1:5,加3-5个鸡蛋,搅拌。

7、八成油温开炸。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、抗癌、防癌等功效;可与羊骨、羊肉、紫菜搭配;与雪梨、黑木耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
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