| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 芋头香菇肉饭热量/卡路里2491千卡 | |||
 热量2491千卡,相当于柔软体操534分钟消耗的热量280 | |||||
1、五花肉先下锅把油炒出一部分 下香菇炒香 再下芋头炒一会儿
2、把洗好的大米也倒锅里炒香，加适量盐 、豆瓣酱、酱油。然后把炒好的都倒进电饭煲蒸熟即可。也可以加点胡萝卜或其他自己喜欢的。 芋头换成土豆也很不错。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、补虚等功效；可与茄子、洋葱、紫菜搭配；与菱角、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血压、增强免疫力等功效；可与豆腐、马蹄、牛里脊搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、活血祛瘀、养胃等功效；可与红薯、锁阳、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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