冬瓜肉丸汤的热量/卡路里_冬瓜肉丸汤的做法

1、冬瓜削皮，去瓤。切成块。成片不好容易稀烂，更不要丝。
2、煮锅里盛水，加入冬瓜块煮起来。喜欢喝汤的朋友，水要适度多一些，这就是汤的前身。
3、猪肉碎馅加葱加馒头屑加五香粉酱油，在容器里。
4、按照一个方向使劲搅拌。搅啊搅。
5、锅里清水煮的冬瓜开锅了，把做好的馅用手揉成小圆球，或是直接用小勺，加进沸腾的汤锅里。盖好锅盖，变大火。锅里再次沸腾的时候，在锅里点几滴醋，加适量盐。搅几下就可出锅。
6、乘到碗里，点几滴香油，加点小葱点缀下。哇，太香了吧。赶紧的，每人整两碗。

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、消肿利湿、润肤美容等功效；可与仔鸡、甲鱼、芦笋搭配；与醋、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、解热毒、生津液等功效；可与菜花、卷心菜、芸豆搭配；与明虾、雪梨、红螺相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、抑菌、抗菌等功效；可与兔肉、红枣、基围虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、保护肝脏等功效；可与荠菜、北极虾、韭菜搭配；与糖精、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

冬瓜肉丸汤的热量和减肥功效