蒜蓉丝瓜炒木耳的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、解毒、清凉等功效；可与虾、猪肉、虾皮搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、补气血、治疗便秘等功效；可与圆白菜、鲫鱼、竹笋搭配；与鸭肉、田螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、杀菌、预防心脑血管疾病等功效；可与洋葱、马齿苋、龙须菜搭配；与草菇、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；