| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 3千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 微量元素满满的之西兰花米饮热量/卡路里3千卡 | |||
 热量3千卡,相当于铅球1分钟消耗的热量240 | |||||
1、将西兰花去茎，切成小块后，在热水中焯1分钟后用冷水冷却，剁碎待用。
将焯过西兰花的水1/4和米混合，在搅拌机中打碎
将米水放进锅里用小火煮沸
放入西兰花再煮6-7分钟即可出锅。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、清热解渴等功效；可与西红柿、鸡肉、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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