| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 洋葱拌豆干热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡,相当于脱衣服90分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆干洗净切条；
2、洋葱洗净切丝；
3、青红椒切丝、香菜切段。
4、锅烧沸水，将所有材料焯熟，捞起沥干.
5、再放入熟花生米、香菜。
6、加盐、醋、香油拌匀即可。
7、大功告成~~
豆干的热量140千卡（每100克）；具有生津止渴、补脾益胃、益中气等功效；可与桂鱼、虾皮、芹菜搭配；与比目鱼、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、治疗高血压等功效；可与猪肝、苦瓜、羊肉搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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