| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 排骨肉泥热量/卡路里1254千卡 | |||

1、排骨一根切节

2、锅里水烧开,下排骨,过下血水

3、换一锅干净的水煮排骨40分钟 也可以用高压锅,比较省时

4、煮好的排骨分成两份,一份排骨,一份用过滤网过滤过的排骨作为高汤

5、用刀将排骨肉削出来 分为排骨骨头和排骨肉

6、排骨肉加点汤用料理棒打泥

7、排骨肉泥放在辅食盒里,放冰箱结冻,要吃的时候自然解冻,5天内吃完
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补钙、滋阴等功效;可与蘑菇、红薯、紫菜搭配;与黄豆、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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