千层奶油蛋糕-每一层都有好心情的热量/卡路里_千层奶油蛋糕-每一层都有好心情的做法

1、鸡蛋和40g糖粉混合打匀。
2、加入牛奶继续拌匀。
3、筛入低筋面粉搅拌均匀。
4、黄油隔水融化后加入之前的鸡蛋牛奶面粉糊中，拌匀。
5、将混合好的面粉糊过筛，能够使液体更细腻，放入冰箱冷藏半小时。
6、半小时后将液体取出，在平底锅中一个个摊成大小一致的饼状，因为液体中有黄油，不需另外放油，所有摊好的饼皮冷却备用。
7、淡奶油和20g糖打发，糖粉的量可以根据自己口感调节。一层饼皮一层奶油，慢慢刷吧。
8、我是做好就放冰箱了，因为我涂奶油时饼皮还是热的，怕奶油化了，所以昨晚直接丢冰箱了，冰箱温度太低，第二天拿出来有点冻住了，亲们要注意哦，不过正常的冷藏一下口感应该会更好哦。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与黄豆、百合、海虾搭配；与鹅肉、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、疗疮、解盐卤毒等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、改善视力等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与金针菇、韭菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；

千层奶油蛋糕-每一层都有好心情的热量和减肥功效