| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 瓜子仁 | 克 | 30千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 夏之雪热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡,相当于打扫217分钟消耗的热量228 | |||||
1、醇品咖啡2克，倒入杯中中，加入100ml热水拌均冲泡；
2、核桃去壳，核桃和瓜子仁烤熟，斩碎；
3、核桃和瓜子仁倒入杯中，加入100ml牛奶，用打奶泡器打出丰盈的奶泡；
4、将2个球的咖啡冰淇淋，放入奶泡上面，再把冲好的咖啡（放凉了），沿着牛奶杯壁慢慢倒入，最后淋上巧克力。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、美白等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与红枣、雪莲果、果汁相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润燥滑肠、收敛、净化血液等功效；可与阿胶、马蹄、红枣搭配；与野鸡肉、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有提高免疫力、防衰老、预防心血管疾病等功效；
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