| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木糖醇 | 克 | 105千卡 | 205千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 7千卡 | 23千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 151克 | 木糖醇转化糖浆热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡,相当于骑独轮车23分钟消耗的热量300 | |||||
1、用不锈钢锅加入150克木糖醇，加入70克水，不要搅拌，放小火熬制，沸腾后加入30克柠檬汁，继续熬制到糖浆颜色变琥珀色起锅完成。
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、开胃醒脾、抗菌消炎等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与山楂干、牛蛙、橘子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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