| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 红妆绿裹热量/卡路里165千卡 | |||

1、青椒切丝,西红柿切小块儿,大葱切碎,大蒜切两半,肉切片
2.热锅,先放入肉,大葱,大蒜,片刻后放西红柿,最后放青椒。
3.太干的话加点酱油,
4.基本算好了,出锅喽!有点辣,有点肉的香!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、解热、健胃等功效;可与猪肝、鳝鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、帮助消化、生津止渴等功效;可与茭白、蜂蜜、圆白菜搭配;与鱼头、鳙鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、预防癌症、发汗等功效;可与红枣、粳米、明虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、促消化、降血糖等功效;可与生菜、猪肉、武昌鱼搭配;与芒果、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
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