| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 774克 | 微波版五彩鸡肉焗饭热量/卡路里798千卡 | |||

1、洋葱、青椒、红椒选的都是个头比较小的,洗干净切丁备用

2、鸡胸肉洗净切丁,加2勺汤匙料酒、1茶匙白胡椒粉、半茶匙盐,搅拌均匀腌制10分钟备用
3、锅内热油倒入腌制好的鸡胸肉翻炒,鸡胸肉开始变白加入洋葱丁青椒丁红椒丁继续翻炒,炒到鸡胸肉全部变白盖锅盖转中小火闷上5分钟

4、闷5分钟后关火,锅内可以看到有闷出蔬菜汁,加入饭(2人份)拌均匀,再开火倒入3勺汤匙生抽炒均匀后关火装盘,铺上芝士片

5、铺好芝士片放微波炉里转2-3分钟(就是平时热菜热饭的温度,不用另外调节),热好后端出来小心烫,吃饭的时候也要小心烫哦!芝士片已经融化了,可以伴拌起来吃,也可以连饭直接舀着吃,味道很香很好吃。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚健胃、温中益气等功效;可与板栗、豇豆、茼蒿搭配;与菊花、鲍鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、降血糖、健胃等功效;可与羊肉、北极虾、白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓解疲劳、促进消化等功效;可与鸡翅、猪肝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补钙、提神等功效;可与大蒜、猪肝、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、中和胃酸、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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