| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 椰子油 | 克 | 333千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 健康减脂增肌-全麦榴莲月饼热量/卡路里1296千卡 | |||
 热量1296千卡,相当于乘双连雪橇185分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉、水、椰子油、盐放一起做面皮。面皮不粘手而软即可。拿保鲜膜包好，醒一醒面。
2、弄好的面皮压扁包上榴莲泥，弄团。压模。
3、烤5分钟，拿出来晾一下，再烤，不然会爆，反复三次，都烤硬就好了。该制作有待大家完善。因为烤好会有点变形，但好吃，重点是健康，没有转化糖浆，比传统月饼赞。
4、真的好吃！
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益精气、补虚损、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰子油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀菌、护发、敛疮等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有开胃、缓解经痛、帮助消化等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
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