| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 油泼辣子热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于高台跳水37分钟消耗的热量180 | |||||
1、辣椒洗净晒干
2、干辣椒用料理机打磨成粉
3、油烧开
4、烧到八成热的油倒入辣椒粉里
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促进血液循环、防感冒等功效；可与羊肉、娃娃菜、鸡蛋搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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